روح المدينة
عدد المساهمات : 67 نقاط : 147 السٌّمعَة : 2 تاريخ التسجيل : 01/12/2010
| موضوع: مدمنـــات كودو الأصلي >>لذيذ وسهل الإثنين ديسمبر 20, 2010 5:31 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
أحببت أن أهديكم هذا الطبق وأن تعددت طرقه فاأن هذه الطريقة سهلة ولذيذة ونفس طعم مطاعم كودو
الأصلي تفضلي الطريقة مع الصور اتمنى ان تعجبكن..المقادير:_ 5صدور دجاج مقطعة مكعبات وسط خالية من العظم والجلد بفضل دجاج (رضوى)
_حبة بصلة صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة.
_حبة فلفل بارد صغيرة مقطعة مكعبات وسط.
_مكعب ماجي.
_بهارات (رشةكركم_رشة زنجبيل_ملح).
_7 ملاعق طعام (صويا) معتدلة.الطريقة:
1-نضع في صينية صاج 4 ملعقة طعام زيت. 2-نضيف البصل والفلفل البارد ونقلبهم على نار عالية ثم نضيف الماجي والبهارات ثم الدجاج ثم نقلب إلى ان ينضج الدجاج جيدا. 3-بعد نضوج الدجاج نطفى النار ثم نضيف الصويا ونقلب ونترك الكودو جانبا. 4-نأخذ ساندويش وندهنه بملعقة صغيرة مايونيز ثم نضيف خلطة الدجاج عليه بالامكان وضع قليل من الخس>>> وبالعافية : م/ن | |
|